گوشت

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار از تولید بیش از پنج هزار و ۲۰۰ تن گوشت سفید از ابتدای سال جاری تا کنون در این شهرستان خبرداد.
رییس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان قیروکارزین از کشف و ضبط قطعات گوشت بره میش وحشی در این شهرستان خبر داد و گفت: از این شکارچیان حرفه ای مقداری ادوات شکار، دوربین، چاقو، کیسه خواب و ملزومات دیگر نیز به دست آمده است.
مقارن با هفته دولت و در راستای تحقق شعار سال مبنی بر مهار تورم و رشد تولید، طرح تولید غذای آماده و نیمه آماده کنسرو گوشت و کله پاچه تحت عنوان صنایع غذایی بهین در مرودشت با حضور مسئولین استانی و شهرستانی افتتاح گردید.
مدیر کل دامپزشکی استان فارس گفت: با توجه به شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در این استان، 11 مركز کشتار و عرضه غيرمجاز و غير بهداشتی گوشت در مسير شيراز به سروستان پلمپ شد.
آمار منتشر شده از صمت نشان می‌دهد که قیمت برنج، شکر و گوشت در شهریور امسال بین 28.4 تا 71.6 درصد افزایش یافته که بیشترین افزایش قیمت مربوط به شکر بوده است.
یک متخصص تغذیه روس به مردان توصیه کرده است تا از مصرف برخی از انواع غذاها پس از رسیدن به ۴۰ سالگی خودداری کرده یا آن را کاهش دهند، زیرا این مواد غذایی سلامت آنها را تهدید کرده و ممکن است باعث مرگشان شوند.
پژوهشگران آمریکایی سعی دارند روش‌هایی در حوزه علوم غذایی ارائه دهند که به تولید مواد پروتئینی مانند گوشت و شیر با استفاده از مواد گیاهی کمک می‌کند.
وزیر جهادکشاورزی ضمن عذرخواهی از مردم بابت تلاطم در بازار تاکید کرد: کارگروه ویژه ای برای کنترل بازار در بخش مرغ تشکیل شده و به زودی آرامش به کل کشور بازخواهد گشت